Informazioni su di me
Chi sono…
Mi chiamo Valeria Fasani, sono una Dietista e personal trainer. Mi sono laureata a novembre presso la Cattolica di Roma completando il mio percorso universitario nei tempi previsti, trasformando una grande passione per la nutrizione e il benessere nella mia professione.
Nel mio lavoro credo fortemente nell’importanza dell’equilibrio: prima di imparare a “seguire una dieta”, penso sia fondamentale imparare a mangiare bene, costruendo abitudini sane, sostenibili e adatte alla vita di ogni persona. Il mio obiettivo è aiutare chi si affida a me a vivere il percorso nutrizionale con serenità, senza rigidità e senza rinunce estreme.
Oltre ad essere dietista, sono anche personal trainer: questo mi permette di avere una visione completa del benessere, unendo alimentazione, movimento e stile di vita.
Attraverso la mia pagina condivido ricette, idee e consigli pratici per dimostrare che mangiare sano può essere semplice, gustoso e accessibile a tutti.
Ho avuto la possibilità di viaggiare molto e conoscere culture diverse: questo mi ha insegnato quanto il cibo sia legato non solo alla salute, ma anche alle tradizioni, alle emozioni e al modo di vivere delle persone. Proprio per questo cerco sempre di creare percorsi personalizzati, rispettando gusti, abitudini ed esigenze individuali.
Effettuo visite nutrizionali sia in presenza che a distanza, accompagnando ogni persona con ascolto, professionalità e supporto costante durante il percorso.
Formazione
- Laurea triennale in Dietistica
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocinio
- Presso il Policlinico universitario Agostino Gemelli
Patologie trattate
- Celiachia
- Diabete mellito
- Obesità
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Colon irritabile
- Disturbi alimentari
- Bulimia
- Diabete mellito di tipo
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Alitosi
- Malattie cardiovascolari
- Diabete
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Diabete infantile
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Litiasi biliare
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Sindrome da intestino corto
- Aerofagia
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- malattie gastrointestinali
- Sindrome Metabolica
- Anoressia
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
- Colite
- diabete di tipo 2
- Fame nervosa
- Premenopausa
- Menopausa
- Infiammazione cronica di basso grado
- PMOS / PCOS
- Alterazioni del ciclo mestruale
- Salute ormonale femminile